Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18
Kurczak z pieczarkami - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
1 cala pier¶ kurczaka (około 45 dag)
5 łyżek oleju
1 łyżeczka oleju sezamowego (dowolnie)
10-15 dag małych pieczarek
1/4 szklanki marchewki pokrajanej w plasterki
4 łyżki zielonego groszku z puszki
1 rozgnieciony z±bek czosnku
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka czystej wódki
Przyprawy:
2 łyżki wody
1/2 białka
1 łyżka m±ki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżka czystej wódki
szczypta pieprzu
1/4 łyżeczki cukru
Sos:
1/4 łyżeczki m±ki ziemniaczanej
2 łyżki wody
2 łyżki rosołu kurzego, wywaru l lub wody
(czytaj więcej...)
Kurczak z ryżem
1 kurczak pokrajany w kawałki
2 łyżeczki soli
4 łyżeczki masła
2 łyżki oleju jadalnego
2 posiekane cebule
2 małe ¶wieże papryki drobno posiekane
1/2 szklanki pasty pomidorowej
1 szklanka wody
1 szklanka ryżu
(czytaj więcej...)
Kurczę dietetyczne na parze 25 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
1 kurczę (1-1,5 kg)
10-12 młodych gał±zek estragonu
2 szklanki wody 2 kostki maggi
50 dag marchwi
sól i pieprz do smaku
(czytaj więcej...)
Kurczę duszone w cebuli
50 dag mięsa z kurczaka
sól selerowa
40 dag cebuli
1 łyżka oliwy lub oleju
4 łyżki umytych, posiekanych mieszanych przypraw ziołowych
sól
pieprz
(czytaj więcej...)
Kurczę duszone z pieczarkami
1 brojler (ok. 80 dag)
sól czosnkowa
10 dag cebuli
20 dag pieczarek
4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki
1/2 łyżki oleju lub oliwy
sól
pieprz
(czytaj więcej...)
Kurczę duszone z pomidorami
1 brojler (ok. 80 dag)
2 z±bki czosnku
40 dag pomidorów ¶wieżych lub mrożonych
4 łyżki umytej, drobno posiekanej rzeżuchy, li¶ci selera i bazylii, rozmaryn,
sól
pieprz
(czytaj więcej...)
Kurczę duszone z porami
1 kurczę (ok. 80 dag)
30 dag porów (białe czę¶ci)
10 dag pomidorów
1 łyżka rozkruszonego estragonu
sól
pieprz
(czytaj więcej...)
Kurczę duszone z przyprawami
50 dag mięsa z udek kurczaka
1/2 ostrej zielonej papryki
2 z±bki czosnku,
listek laurowy
tymianek
majeranek
sól
pieprz
4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
1 szklanka przecieru pomidorowego
10 dag pieczarek
(czytaj więcej...)
Kurczę gotowane Á la paprykarz
1 brojler (ok. 80 dag)
30 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, por)
3 dag koncentratu pomidorowego (20%)
listek laurowy
majeranek
sól
ostra sproszkowana papryka
4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
(czytaj więcej...)