Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18
Kotleciki z drobiu w sosie selerowym
50 dag udek z brojlera
2 białka
2 Iyżki umytego, drobno pokrajanego koperku z naci± pietruszki
30 dag selera
sól
pieprz
2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub selera naciowego
(czytaj więcej...)
Kotlety siekane z brojlera
50 dag mięsa z udek brojlera
2 białka
3 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki,
sól
pieprz
1/4 łyćki szałwi
1/4 3yęki bazyliik
1 3yęka oliwy lub oleju
z1bek czosnku
(czytaj więcej...)
Kryształowy kurczak - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
1 1/2 ¶wieżego kurczaka
6 szklanek wody
6 szklanek wywaru l
2 cebule dymki
3 plasterki ¶wieżego korzenia imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
olej
(czytaj więcej...)
Kura nadziewana gotowana 50 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
1 kura (około 2 kg)
15 dag kiełbasy
5 czerstwych kajzerek (około 20 dag)
2 jaja
2 z±bki czosnku
2 łyżki natki pietruszki
25 dag kapusty włoskiej
2 marchwie
2 kalarepki
4 kartofle
kawałek selera
1 goĽdzik
6 dag masła
2 łyżki tartej bułki
mleko do namoczenia czerstwej bułki
sól i pieprz do smaku
(czytaj więcej...)
Kura nadziewana pieczona 50 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
1 kura (około 2 kg)
4 dag tłuszczu (np. smalcu)
2 dag masła
woda
Nadzienie:
1,5 czerstwej kajzerki
4 dag masła
2 jaja
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1-2 łyżki tartej bułki
podróbki z kury
sól i pieprz do smaku
mleko do namoczenia czerstwej bułki
(czytaj więcej...)
Kura na zimno - kuchnia turecka
Kuchnia turecka
1 ugotowana kura
30-40 dkg zmielonych orzechów włoskich
4 grube kromki bułki pszennej, namoczonej w wodzie lub rosole
sól i pieprz do smaku
około 1 szklanki odtłuszczonego, zimnego rosołu
1 łyżka oliwy lub oleju jadalnego
sproszkowana słodka papryka
(czytaj więcej...)
Kura pieczona w glinie na ognisku
Kura
Sól
kilka kilogramów gliny
kilka kamieni
drewno
(czytaj więcej...)
Kura pieczona z jabłkami i borówkami
Kura (ok.1,5 kg)
5-7 dag słoniny
2 łyżki masła lub margaryny
75 dag jabłek
3 cebule
łyżeczka tymianku
listek laurowy
łyżeczka mielonego imbiru
2 szklanki ¶mietany
szklanka dżemu borówkowego
sól
pieprz
(czytaj więcej...)
Kura po kaszubsku (danie weselne)
Kura
porcja włoszczyzny bez kapusty
cebula
sól
Sos:
3/4 kostki masła
2 czubate łyżki m±ki
łyżka soku cytrynowego
łyżka cukru
pół szklanki ¶mietany
4 żółtka
Ryż:
2 szklanki ryżu
1,5 szklanki mleka
czubata łyżka masła
(czytaj więcej...)