Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5
Jaja w koszulkach z jogurtem - kuchnia turecka
Kuchnia turecka
4 jaja
1/2 litra jogurtu lub ¶mietany (18 proc.)
1 roztarty z±bek czosnku
1 ³y¿eczka octu (6 proc.)
1 ³y¿ka mas³a
sól i szczypta s³odkiej papryki
(czytaj wiêcej...)
Jaja w muszelkach
5--6 jaj
³y¿ka t³uszczu
3 dag sera szwajcarskiego
³y¿ka mas³a
sól
³y¿ka tartej bu³ki
³y¿ka posiekanego szczypiorku (naci pietruszki)
(czytaj wiêcej...)
Jaja w sosie chrzanowym
5 jaj na twardo
sól
20 dkg gêstej m³odej ¶mietany
cukier
4 dkg chrzanu startego
dodatki sezonowe do przybrania
ocet
(czytaj wiêcej...)
Jaja w sosie majonezowym
5 jaj na twardo
sezonowe przybranie
1/2 porcji sosu majonezowego
(czytaj wiêcej...)
Jaja w sosie musztardowym ze ¶mietany
5 jaj na twardo
cukier
20 dkg gêstej m³odej ¶mietany
sól
3 dkg musztardy
dodatki sezonowe do przybrania
(czytaj wiêcej...)
Jaja zapiekane w sosie chrzanowym
6 jaj
³y¿eczka posiekanej naci pietruszki
Sos chrzanowy:
10 dag chrzanu
2 ³y¿ki t³uszczu
2,5 ³y¿ki m±ki
szklanka ¶mietany
pó³ szklanki roso³u (kostka przyprawy do zup)
¿ó³tko
sól
cukier
ocet
(czytaj wiêcej...)
Jaja zapiekane w sosie pomidorowym
6 jaj
3 dag utartego sera szwajcarskiego (trapistów)
³y¿ka margaryny (mas³a)
1,5 szklanki sosu pomidorowego
(czytaj wiêcej...)
Jajecznica bosforska - kuchnia turecka
Kuchnia turecka
mas³o lub olej jadalny ?
2 ma³e cebule pokrajane w cienkie kr±¿ki
4 pomidory sparzone, obrane, pokrajane w plasterki
4 jaja
sól i pieprz do smaku
(czytaj wiêcej...)
Jajecznica parsii - kuchnia indyjska
Kuchnia indyjska
1/2 ma³ej cebulki, pokrajanej w cienkie kr±¿ki
4 ³y¿ki mas³a
1/4-1/2 ³y¿eczki przyprawy chili lub ostrej papryki ;
1/2 ³y¿eczki imbiru (dowolnie)
1/4 ³y¿eczki soli i1/4 ³y¿eczki pieprzu
1/4 ³y¿eczki kurkumy lub 1/2 ³y¿eczki pasty i pomidorowej
4 jaja roztrzepane
posiekana zielona pietruszka
1 pomidor pokrajany w ósemki 2
(czytaj wiêcej...)