Przepisy kulinarne -> M±czne i zbożowe
Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36
Knedle ruskie
1,25 kg ziemniaków
duża cebula
40 dag twarogu
3 jaja
30 dag kaszy manny
5 łyżek m±ki ziemniaczanej
10 dag tłuszczu (słonina)
sól
4 łyżki tartej bułki
pieprz majeranek
(czytaj więcej...)
Knedle serowe z powidłami
75 dag twarogu
15 dag m±ki
15 dag kaszy manny
2 jaja
2 łyżki masła
30 dag powideł lub twardej marmolady
sól
2 łyżki smalcu lub innego tłuszczu
4 łyżki cukru
4 łyżki tartej bułki
(czytaj więcej...)
Knedle ukraińskie
20 dag m±ki pszennej
3 dag drożdży
20 dag m±ki gryczanej
3 jaja
1,5 szklanki mleka
20 dag czerstwej bułki
2 dag suszonych grzybów
mała cebula
10 dag słoniny
pieprz
sól
(czytaj więcej...)
Knedle wrocławskie
1 kg ziemniaków
35 dag twarogu
35 dag m±ki
2 jaja
2 łyżki masła
2 łyżki smalcu
2 łyżki cukru
50 dag ¶liwek węgierek
sól
3 łyżki tartej bułki
łyżka m±ki ziemniaczanej
(czytaj więcej...)
Knedle zbójnickie
1,50 kg ziemniaków
35 dag kaszy manny
2 łyżki masła
1,5 łyżki soli
10 dag słoniny
cebula
pieprz
2 jaja
majeranek lub nać pietruszki
(czytaj więcej...)
Knedle ze ¶liwkami - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
750 g ziemniaków
50 g orzechów
1 jajo
1 łyżeczka utartej wanilii
140 g masła
szczypta cynamonu
250 g m±ki
100 g tartej bułki
sól
4 łyżki cukru pudru
¶liwki
(czytaj więcej...)
Knedle ziemniaczane
20 dag ziemniaków
10 dag kaszy manny
kilka kromek bułki paryskiej
2 szklanki mleka
łyżka masła lub margaryny
sól
(czytaj więcej...)
Knedle ziemniaczane nadziewane cebul±
Nadzienie:
6 dag tłuszczu
6 dag cebuli
6 dag bułki tartej
sól
pieprz
białko
Ciasto:
50 dag ugotowanych ziemniaków m±czystych
20 dag m±ki
1 jajo
sól
4 dag masła lub słoniny
(czytaj więcej...)
Knedle ziemniaczane nadziewane kapust± kiszon±
Nadzienie:
25 dag kapusty kiszonej
2 dag tłuszczu
2 dag cebuli
pieprz
sól
Ciasto:
50 dag ugotowanych ziemniaków m±czystych
20 dag m±ki
(1 jajo)
sól
4 dag słoniny do okraszenia
(czytaj więcej...)