Przepisy kulinarne -> M±czne i zbożowe
Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36
Makaron zapiekany z mięsem po węgiersku
30 dag cielęciny (lub wieprzowiny) bez ko¶ci
6 dag cebuli
3 dag smalcu
4 dag gęstego przecieru pomidorowego
(15 dag ¶mietany)
sól
pieprz (lub papryka)
czosnek
30 dag makaronu w rurkach
3 dag masła do polania
3 dag sera ementalera
(czytaj więcej...)
Makaron zapiekany z orzechami
30 dag czterojajecznego wermiszelu lub makaronu domowego cienkiego
4 żółtka
10 dag cukru
kawałeczek wanilii
sól
10 dag włoskich orzechów
3 dag masła
2 dag masła do skropienia
(czytaj więcej...)
Makaron zapiekany z szynk± lub mięsem
25 dag makaronu fabrycznego (lub suszonego domowego)
sól
20 dag gotowanej szynki lub mięsa ugotowanego
5 dag cebuli
5 dag tłuszczu
pieprz
2 dag tłuszczu i bułka tarta do formy
(czytaj więcej...)
Makaron zapiekany z warzywami
30 dag makaronu fabrycznego (lub domowego)
sól
4 dag boczku wędzonego
10 dag marchwi
10 dag pietruszki
10 dag selera
2 dag margaryny
3 dag powidełek pomidorowych
sól
papryka
tłuszcz do smarowania rondelka
2 dag masła do skropienia
(czytaj więcej...)
Makaron z kasz± mann± - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
400 g makaronu
50 g tłuszczu
80 g kaszy manny
sól
(czytaj więcej...)
Makaron z mięsem i jarzynami - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
1 1/4 paczki spaghetti lub odpowiednia ilo¶ć domowego makaronu
1 gruby kotlet schabowy pokrajany w słupki lub płat zrazówki wolowej ewentualnie pier¶ kurczaka
3 duże pieczarki pokrajane w paski
1 mał± cebula pokrajana w piórka
1 szklanka obgotowanej zielonej fasolki pociętej na uko¶ne paski
1 mała marchewka oskrobana pokrajana w cienkie paski
1/2 szklanki drobno poszatkowanej białej kapusty
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu lub chilli
6 łyżek oleju jadalnego
Marynata:
1-2 roztarte z±bki czosnku
1/2 łyżeczki imbiru (dowolnie)
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka sosu sojowego lub 1/2 łyżki przyprawy maggi i 1 1/2 łyżki wody
szczypta glutasoli (dowolnie)
Sos :
1/2 szklanki rosołu lub wody
1/2 łyżeczki m±ki ziemniaczanej
(czytaj więcej...)
Makaron z ostrym sosem - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
30 dag domowego makaronu lub 15 dag spaghetti
25 dag zmielonej wołowiny
1 posiekana ¶rednia cebula
1-2 cebule dymki (tylko szczypior)
2 łyżki oleju
Przyprawy:
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka miodu lub 2 łyżeczki cukru
1 łyżka przyprawy chilli
? szklanki wywaru wolowego lub wody z łyżeczk± rozkruszonej kostki rosołowej
1 łyżka oleju sezamowego lub sojowego
Olej przyprawowy:
4 łyżki oleju
1 roztarty z±bek czosnku
1/2 łyżeczki startego ¶wieżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
(czytaj więcej...)
Makaron z pieczarkami - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
20 małych pieczarek
2 1/2 łyżki sosu sojowego
1/4 łyżeczki cukru
1 łyżeczka oleju sezamowego
25 dag domowego makaronu lub 15 dag spaghetti albo nitek
1 łyżka oleju
1/2 szklanki groszku z puszki
4 szklanki wywaru I lub rosołu z kury
1/2 łyżeczki soli
szczypta pieprzu
(czytaj więcej...)
Makaron z serem - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
500 g makaronu (wst±żki)
30 g tłuszczu
200 g białego sera
2 filiżanki kwa¶nej ¶mietany
1 pęczek koperku
sól
100 g wędzonego boczku
(czytaj więcej...)