Przepisy kulinarne -> M±czne i zbożowe
Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36
Pierogi z mięsem
Nadzienie:
30 dag mięsa ugotowanego
1 bułka czerstwa
3 dag cebuli
4 dag tłuszczu
pieprz
sól
Ciasto:
50 dag m±ki
1 jajo
1/4 szklanki wody
sól
5 dag słoniny lub masła do polania
(czytaj więcej...)
Pierogi z płuckami
Nadzienie:
75 dag płucek
4 dag cebuli
5 dag tłuszczu
li¶ć bobkowy
sól
pieprz
1 bułka czerstwa
Ciasto:
50 dag m±ki
1 jajo
3/4 szklanki wody
sól
5 dag słoniny lub masła
(czytaj więcej...)
Pierogi z ryżem i jabłkami
Ciasto:
35 dag m±ki
jajo
woda
Nadzienie:
20 dag ryżu
35 dag jabłek winnych
jajo
4 łyżki cukru
pół szklanki ¶mietany
łyżka masła
zapachy
sól
(czytaj więcej...)
Pierogi z sera i ryżu
Ciasto:
35 dag m±ki
jajo
woda
Nadzienie:
45 dag twarogu
15 dag ryżu
łyżka masła
cukier
pół szklanki ¶mietany
sól
zapachy do ciast
2 jaja
(czytaj więcej...)
Pieróg ruski z kapust± i grzybami w cie¶cie drożdzowym
Ciasto:
25 dag m±ki
2 dag drożdży
2,5 łyżki margaryny
2 żółtka
pół szklanki mleka
tłuszcz do wysmarowania formy
jajo do smarowania ciasta
pół łyżeczki cukru
Nadzienie:
75 dag kapusty cukrowej
25 dag ¶wieżych grzybów lub 2 dag suszonych
10 dag margaryny
cebula
2 jaja
sól
pieprz
masło do polania
(czytaj więcej...)
Pieróg rybny
25 dag m±ki żytniej
20 dag m±ki pszennej
6 dag masła
80 dag filetów ryby morskiej
20 dag słoniny
2 ¶rednie cebule
2 łyżki słodkiej ¶mietanki
żółtko
jajko
smalec
sól
pieprz
(czytaj więcej...)
Pierożek z szynk± i pieczarkami
Ciasto:
12 dag m±ki
10 dag margaryny
2 łyżki słodkiej ¶mietanki lub skondensowanego mleka
sól
Pokrywa:
6-10 dag gotowanej szynki
5 dag ementalera lub innego łagodnego żółtego sera
5-8 pieczarek
2 jajka
łyżeczka m±ki
łyżeczka margaryny lub oleju
pół szklanki słodkiej ¶mietanki
pieprz
sól
(czytaj więcej...)
Pierożki leniwe z ciasta ziemniaczanego
50 dag ugotowanych ziemniaków
20 dag m±ki
25 dag białego sera
sól
1 jajo lub 2 białka
4 dag masła
(czytaj więcej...)
Pierożki leniwe z m±k± ziemniaczan±
50 dag sera białego niekwa¶nego
1 jajo
20 dag m±ki
25 dag ugotowanych ziemniaków
2 dag m±ki ziemniaczanej
sól
6 dag tłuszczu do polania (masło, słonina)
(3 dag bulki tartej)
(czytaj więcej...)