Przepisy kulinarne -> M±czne i zbożowe
Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36
Suflet z ryżu
35 dag ryżu
2 szklanki mleka
1,5 łyżki masła
4 jaja
4 łyżki cukru
tarta bułka
zapachy do ciast
(czytaj więcej...)
Sznycelki bałkańskie
35 dag ryżu
20 dag papryki
4 łyżki tłuszczu
cebula
2 marchwie
2 szklanki mleka
15 dag groszku
4 łyżki tartej bułki
1,5 łyżki m±ki ziemniaczanej
cukier
sól
pieprz
3 jaja
(czytaj więcej...)
Tymbaliki jarskie
30 dag kaszy manny,
2 szklanki mleka,
3 łyżki masła,
40 dag porów białych,
łyżka cukru,
2 łyżki ¶mietanki,
4 jaja,
pieprz,
gałka muszkatołowa lub imbir,
majeranek,
sól,
koper,
2 łyżki tartej bułki
(czytaj więcej...)
Uszka w sosie ananasowym - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
25 dag zmielonej wieprzowiny
1/2 malej cebuli drobno posiekanej
2 1/2 szklanki kompotu ananasowego
4 szklanki oleju
1 roztarty z±bek czosnku
2 łyżeczki oleju sezamowego (dowolnie)
Przyprawy:
1 łyżka sosu sojowego
1/4 łyżeczki soli
1 jajo
2 łyżeczki m±ki ziemniaczanej
2 łyżeczki oleju sezamowego lub sojowego
1 łyżeczka czystej wódki
1 łyżeczka cukru
szczypta pieprzu
Sos ananasowy:
1 łyżka octu (5%)
1 łyżka wytrawnego czerwonego wina
1 łyżka cukru
2 łyżki keczupu
1 łyżeczka rozkruszonej kostki rosołowej
1/2 szklanki wody
około 2 łyżeczek m±ki ziemniaczanej
Ciasto:
1 szklanka m±ki
2 roztrzepane jaja
(czytaj więcej...)
Uszka z grzybami
Nadzienie:
5 dag grzybów suszonych
2 dag cebuli
3 dag tłuszczu
sól
pieprz
1 białko
1 dag bułki tartej
Ciasto:
20 dag m±ki
1 1/2 jaja
sól
2 łyżki wody
(czytaj więcej...)
Uszka z kapust± kiszon±
Nadzienie;
25 dag kapusty kiszonej
2 dag cebuli
3 dag tłuszczu
(sól)
pieprz
Ciasto:
20 dag m±ki
1 1/2 jaja
2 łyżki wody
sól
(czytaj więcej...)
Uszka z ryb± lub mięsem
Nadzienie:
jadalne wnętrzno¶ci i mięso z łbów 2 ryb (zwłaszcza karpia)
lub 15 dag mięsa wieprzowego ugotowanego
2 dag cebuli
2 dag tłuszczu
pieprz
sól
1 dag bułki tartej
Ciasto:
20 dag m±ki
1 1/2 jaja
2 łyżki wody
sól
(czytaj więcej...)
Zapiekanka fryzyjska
Ciasto:
25 dag m±ki pszennej
1,5 szklanki mleka
jajo
słonina
Nadzienie:
20 dag kaszy manny
1,5 szklanki mleka
cebula
20 dag bryndzy owczej
2 jaja
pół szklanki ¶mietany
2 łyżki masła
łyżka tartej bułki
kminek
pieprz
majeranek
czosnek
sól
(czytaj więcej...)
Zapiekanka jarska
20 dag ryżu
1,5 szklanki mleka
35 dag kapusty białej lub włoskiej
2 cebule
2 marchwie
kawałek selera
5 dag groszku zielonego
3,5 łyżki tłuszczu
2 grzyby suszone
3 jaja
pół szklanki ¶mietany
tarta bułka
pieprz ziarnisty
gałka muszkatołowa
sól do smaku
(czytaj więcej...)