Przepisy kulinarne -> M±czne i zbożowe
Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36
Chleb żytnio-pszenny pieczony w piecu chlebowym
Rozczyn:
2 dag m±ki żytniej pytlowej
75 dag m±ki pszennej
2 1/2 litra mleka zsiadłego
woda lub serwatka
5 dag drożdży
1/2 szklanki wody
Ciasto:
2 dag m±ki żytniej pytlowej
1 kg m±ki pszennej
czarnuszka
sól
(czytaj więcej...)
Chleb żytnio-pszenny pieczony w piekarniku
Rozczyn:
2 dag drożdży.
1/2 dag cukru
3 dag m±ki
mleko
Ciasto:
50 dag m±ki pszennej
50 dag m±ki żytniej pytlowej
woda (lub mleko zsiadłe, serwatka)
1 łyżka kminku
sól
tłuszcz do smarowania formy
(czytaj więcej...)
Ciasto - przekładaniec (strudel) - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
500 g m±ki
1 łyżka octu
20 g tłuszczu
sól
1 jajo
(czytaj więcej...)
Ciasto nale¶nikowe do rolek - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
3 jaja
1/2 szklanki wody
1/2 łyżeczki soli
? szklanki m±ki
(czytaj więcej...)
Diablotki
15 dag m±ki
3 dag sera podpuszczkowego
7 dag masła
papryka
1 żółtko
sól
(czytaj więcej...)
Dödöle potrawa chłopska z południowych węgier - kuchnia węgiersk
Kuchnia węgierska
1 kg ziemniaków
1 cebula
200 g m±ki
1 łyżeczka mielonej papryki
100 g tłuszczu
sól
(czytaj więcej...)
Domowe słone sucharki
4 dag drożdży
10 dag masła
1 dag cukru
1 łyżka kminku lub czarnuszki
1 kg m±ki
sól
tłuszcz do smarowania formy
(czytaj więcej...)
Domowy makaron - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
2 szklanki i 2 łyżki m±ki
3 duże jaja
2 łyżki wody
1/2 szklanki m±ki ziemniaczanej do podsypania
(czytaj więcej...)
Gęsta zupa z żytniej m±ki
1,5 szklanki grubo zmielonej żytniej m±ki
2 łyżki masła
szczypta soli
szklanka bitej
słodkiej ¶mietanki
pół szklanki konfitur
(czytaj więcej...)