Przepisy kulinarne -> Ryby i owoce morza
Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29
Dorsz lub morszczuk na czerwono
60 dag dorsza lub morszczuka
1 łyżka zmiażdżonych ziaren kminku
15 dag cebuli
10 dag marchwi
10 dag pietruszki
20 dag buraków
listek laurowy
ziele angielskie
czosnek
pieprz
4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki,
sok cytrynowy lub ocet owocowy
sól
1 łyżka oleju
(czytaj więcej...)
Dorsz na ostro 15 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
50 dag filetów z dorsza
3 łyżki oleju
6 pomidorów
3 cebule
1-2 z±bki czosnku
szczypta imbiru
kawałek ostrej papryki
płaska łyżka przyprawy "Jarzynka"
sól do smaku
(czytaj więcej...)
Dorsz piure 15 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
50 dag filetów z dorsza
4 kartofle
1 szklanka ¶mietanki lub skondensowanego mleka nie słodzonego
3 z±bki czosnku
4 łyżki oleju (np. sojowego)
sól i pieprz do smaku
trochę wody
(czytaj więcej...)
Dorsz po baskijsku
6 dużych kawałków dorsza,
1 łyżka m±ki,
2-3 pomidory,
1 łyżka sproszkowanej ostrej papryki,
3 str±ki czerwonej papryki,
3 z±bki czosnku,
1 szklanka oliwy,
sól
(czytaj więcej...)
Dorsz romantyczny
6 sporych kawałków dorsza,
2 z±bki czosnku,
10 dag masła,
nać pietruszki,
1 szklanka mleka,
sól,
1/4 łyżeczki białego zmielonego pieprzu.
(czytaj więcej...)
Dorsz w kartoflach 15 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
4 porcje dorsza
6 dag masła lub 3-4 łyżki oleju (np. sojowego)
80 dag kartofli
1 spora cebula
1 płaska łyżka przyprawy "Vegeta" lub "Jarzynka"
sól i pieprz do smaku
sok z 1 cytryny lub kwasek rozpuszczony w 0,5 szklanki wody
posiekana natka pietruszki
(czytaj więcej...)
Dorsz w pomidorach 10 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
4 porcje dorsza
50 dag pomidorów ¶wieżych lub mrożonych
2 cebule
3-4 łyżki oleju
np. sojowego
1 łyżka m±ki
posiekana natka pietruszki
cukier sól
pieprz i przyprawa "Jarzynka" do smaku
(czytaj więcej...)
Dorsz w pomidorach 30 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
1 kg dorsza
3 łyżki oleju
np. sojowego
3 spore cebule
1 kg pomidorów
1 papryka
2 pory
4-5 z±bków czosnku
1 plaska łyżka przyprawy "Jarzynka" lub "Sapor?
50 dag kartofli
sól i pieprz do smaku
trochę listków bazylii; kto lubi i ma może dodać 20 dag czarnych oliwek (danie eleganckie) lub tyleż pokrojonych solonych rydzów
Na sos 1 spory filet solonego ¶ledzia (lepiej 4 fileciki anchois)
0,25 szklanki oleju (np. sojowego)
1-2 łyżki koniaku
(czytaj więcej...)
Duszone ¶ledzie z jabłkami
8 ¶wieżych ¶ledzi
50 dag jabłek
2 duże cebule
czubata łyżka margaryny
łyżeczka suszonego tymianku
sól
(czytaj więcej...)