Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Sałatka z marchwi - kuchnia indyjska
Kuchnia indyjska
1/4 kg obranej marchwi
1/2 małej drobno posiekanej cebuli
2 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki soli
sok z cytryny lub rabarbaru lub 1 łyżeczka octu
(6 proc.) z 3 łyżkami wody
(czytaj więcej...)
Sałatka z młodych cebulek
8 młodych cebulek,
1 cytryna,
oliwa,
ocet,
sól selerowa,
sól,
pieprz
(czytaj więcej...)
Sałatka z ogórka i jogurtu - kuchnia indyjska
Kuchnia indyjska
1 ¶redni, obrany ¶wieży ogórek
1 i 1/2 łyżki drobno posiekanej cebuli
1 szklankę jogurtu lub zsiadłego mleka
1/2 roztartego z±bka czosnku
1/2 łyżeczki soli
szczypta przyprawy chlli
1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
(czytaj więcej...)
Sałatka z ogórków - kuchnia turecka
Kuchnia turecka
2 obrane ¶wieże ogórki
1/2 łyżeczki soli
1 i 1/2 łyżeczki octu (6 proc./
1 z±bek czosnku pokrajany w paski
1 łyżka posiekanego koperku
1 szklanka jogurtu lub ¶mietany
i1/2 łyżki oliwy (dowolnie)
1/2 łyżki posiekanej mięty lub zielonej pietruszki
(czytaj więcej...)
Sałatka z ogórków - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
1 duży ogórek
ocet
sól
pieprz
1 łyżeczka cukru
mielona papryka
1 filiżanka oleju
(czytaj więcej...)
Sałatka z ogórków i ziemniaków - kuchnia indyjska
Kuchnia indyjska
1 ¶redni obrany ¶wieży ogórek
1 ¶redni pomidor
1 mały ziemniak
1 szklanka jogurtu lub zsiadłego mleka
sól i pieprz do smaku
sproszkowana papryka
szczypta cumin lub kminku
(czytaj więcej...)
Sałatka z papryki - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
500 g ¶wieżej papryki
sól
1/2 szklanki octu
1 łyżka cukru
(czytaj więcej...)
Sałatka z papryki czerwonej Á la kawior
35 dag czerwonej papryki,
15 dag cebuli,
2 łyżki oliwy,
pieprz mielony,
musztarda,
koncentrat pomidorowy,
przyprawa do zup,
sól,
cukier,
zielona pietruszka
(czytaj więcej...)
Sałatka z pieczarek - kuchnia włoska
Kuchnia włoska
300 g pieczarek
1 żółtko ugotowane na twardo
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
1 sardela solona (anchois)
1 z±bek czosnku
6 łyżek oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
sól
(czytaj więcej...)