Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15
Sos tatarski
Szklanka majonezu,
7 dag grzybów marynowanych,
korniszon (ogórek kwaszony),
1/3 szklanki ¶mietany,
pół łyżki musztardy,
szczypiorek,
cukier,
sól,
pieprz
(czytaj więcej...)
Sos tokajski - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
3 filiżanki br±zowego sosu
1 kieliszek tokaju
(czytaj więcej...)
Sos twarogowo-koperkowy
5 dag chudego sera twarogowego
1/2 szklanki ma¶lanki
5 łyżek umytego, drobno posiekanego koperku
sól
(czytaj więcej...)
Sos twarogowo-ziołowy
5 dag chudego sera twarogowego
1/2 szklanki kefiru
5 łyżek umytych, drobno posiekanych ¶wieżych listków ro¶lin przyprawowych (szałwia, pietruszka, estragon, bazylia, hyzop)
sól
pieprz
z±bek czosnku
(czytaj więcej...)
Sos waniliowy
3 żółtka,
15 dag cukru,
łyżka m±ki ziemniaczanej,
1,5 szklanki mleka,
paczka cukru waniliowego lub laska wanilii
(czytaj więcej...)
Sos winegret
3 z±bki czosnku
1 cebula (ok. 5 dag),
1 łyżka posiekanej naci pietruszki,
4 korniszony,
10 łyżek octu winnego,
sól
(czytaj więcej...)
Sos zabałkański
20 dag czerwonej papryki,
10 dag selera,
10 dag cebuli,
1/3 szklanki oleju rafinowanego,
20 dag pomidorów,
2,5 łyżki m±ki,
z±bek czosnku,
sól,
pieprz,
przyprawa do zup
(czytaj więcej...)
Sos ze ¶wieżych ogórków
15 dag ¶wieżych ogórków
2 łyżki soku cytrynowego lub octu owocowego
sól,
pieprz
1 łyżeczka oliwy lub oleju
(czytaj więcej...)
Sos zielony - kuchnia włoska
Kuchnia włoska
80 g natki pietruszki
miękisz z 1 bułki
2 solone sardele (anchois)
1 żółtko na twardo
1 z±bek czosnku
6 kaparów
1 łyżka octu
12 łyżek oliwy z oliwek
sól i pieprz
(czytaj więcej...)