Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15
Sos ziołowy naturalny
6 łyżek umytych drobno posiekanych li¶ci ¶wieżych ro¶lin przyprawowych (szałwia bazylia, estragon, szczypiorek pietruszka, hyzop, seler naciowy)
4 łyżki chudego rosołu (może być z kostki)
2 łyżki soku cytrynowego lub zaprawy cytrynowej
1 z±bek czosnku
sól
pieprz
1 łyżeczka oliwy
(czytaj więcej...)
Sos ziołowy na jogurcie
1/2 szklanki jogurtu
5 łyżek ¶wieżych umytych listków ro¶lin przyprawowych,
1 łyżka soku cytrynowego lub octu owocowego
sól
przyprawa curry
2 z±bki czosnku
(czytaj więcej...)
Sos żurawinowy
25 dag żurawin
łyżka ostrej musztardy
łyżka oliwy
łyżeczka białego pieprzu
łyżeczka cukru
szczypta soli
(czytaj więcej...)
Sos z buraków - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
250 g buraków ocet
2 łyżki m±ki rosół
2 filiżanki kwa¶nej ¶mietany
(czytaj więcej...)
Sos z czerwonej papryki
10 dag czerwonej papryki
10 dag cebuli
1 łyżka sosu sojowego
4 z±bki czosnku
4 łyżki umytych posiekanych listków selera, estragonu, szczypiorku i majeranku
1 łyżeczka oleju lub oliwy
sok cytrynowy lub ocet owocowy
sól
przyprawa chilli
goĽdziki
(czytaj więcej...)
Sos z dzikiej róży - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
2 łyżki tartej bułki
dżem z dzikiej róży
szczypta cukru
1 kieliszek białego wina
sok z cytryny
1 filiżanka rosołu
(czytaj więcej...)
Sos z grzybów suszonych
3 dkg grzybów suszonych
20 dkg ¶mietany
2 dkg cebuli sól
4 dkg masła
pieprz
4 dkg m±ki
(czytaj więcej...)
Sos z grzybów ¶wieżych
50 dkg ¶wieżych grzybów
3 dkg cebuli
3dkg masła
Podprawa:
4 dkg m±ki
25 dkg ¶mietany
sól
pieprz
(czytaj więcej...)
Sos z karczochów - kuchnia włoska
Kuchnia włoska
4 karczochy
10 g suszonych borowików (moczonych wcze¶niej 15 minut w letniej wodzie)
20 g masła
12 łyżek ¶wieżych drobno pokrojonych pomidorów
11/2 szklanki białego wina
4 łyżki octu winnego
2 łyżki drobno pokrojonej szalotki
1 z±bek roztartego czosnku
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1 łyżka majeranku
6 łyżek oliwy z oliwek
sól
(czytaj więcej...)