Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15
Sos miętowy
6 łyżek umytych, posiekanych listków ¶wieżej mięty
3 łyżki soku cytrynowego lub zaprawy cytrynowej
15 dag jabłek
sól
(czytaj więcej...)
Sos migdałowy
1,5 szklanki mleka,
5 dag migdałów słodkich i kilka gorzkich,
10 dag cukru,
1,5 łyżki m±ki ziemniaczanej,
żółtko
(czytaj więcej...)
Sos mleczny
sól
5 dkg masła
sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
7 dkg m±ki
11/2 szklanki mleka
2 żółtka
(czytaj więcej...)
Sos mózgowy
4 dkg masła
20 dkg mózgu
3 dkg cebuli
ocet
4 dkg m±ki
sól
15 dkg ¶mietany
pieprz
1 szklanka mleka lub rosołu
sok z cytryny
(czytaj więcej...)
Sos musztardowo-sojowy - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
4 łyżki oleju sojowego lub 2 łyżeczki przyprawy maggi z 2 łyżkami wody
2 łyżki musztardy
(czytaj więcej...)
Sos musztardowy
Szklanka majonezu,
2 łyżki musztardy,
pół szklanki ¶mietany,
sól
cukier
(czytaj więcej...)
Sos musztardowy do sałaty
2 łyżki musztardy
1 z±bek czosnku
1 1/2 łyżki soku z cytryny lub octu owocowego
2 łyżki wywaru z warzyw
1/3 szklanki ma¶lanki
sól
(czytaj więcej...)
Sos orzechowy - kuchnia włoska
Kuchnia włoska
400 g orzechów włoskich
1/2 z±bka czosnku
2 łyżki mi±ższu z chleba
1/4 łyżki wazowej ¶mietany
4 łyżki oliwy z oliwek
sól
(czytaj więcej...)
Sos pieczarkowy
15 dag pieczarek,
cebula,
2 łyżki tłuszczu,
szklanka wywaru z włoszczyzny,
3 łyżki m±ki,
pół szklanki ¶mietany,
sól,
pieprz,
maggi
(czytaj więcej...)