Przepisy kulinarne -> Sosy -> Brązowy sos z estragonem - kuchnia węgierska
Brązowy sos z estragonem - kuchnia węgierska
Autor: admin
Składniki
Kuchnia węgierska
3 filiżanki brązowego sosu
ocet estragonowy
20 g liści estragonu
50 g masła
Przepis
Liście estragonu umyć, drobno posiekać i tak długo gotować z octem estragonowym, aż wywar prawie się wygotuje. Wtedy dodać brązowy sos, a przed podaniem na stół kawałki masła.