Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39
Kotlety z ziemniaków i jaj
1,5 kg ziemniaków,
3 łyżki m±ki ziemniaczanej,
4 łyżki tłuszczu,
cebula,
10 dag tartej bułki,
sól,
pieprz,
gałka muszkatołowa lub imbir,
5 jaj,
nać pietruszki
(czytaj więcej...)
Krokiety a la julianne
1 kg warzyw (marchew, pory, pietruszka, kapusta biała lub włoska, seler, cebula),
25 dag ziemniaków,
10 dag groszku zielonego,
2 bułki czerstwe,
10 dag kaszy manny,
pół szklanki mleka,
4 łyżki tłuszczu,
łyżka masła,
4 łyżki tartej bułki,
sól,
pieprz,
gałka muszkatołowa,
4 jaja
(czytaj więcej...)
Krokiety kartoflane - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
1 kg ziemniaków
1 łyżka posiekanej cebuli ?
2 jaja
40 g grzybów
m±ka tarta
bułka
tłuszcz
sól
(czytaj więcej...)
Krokiety z fasoli i porów
40 dag fasoli,
30 dag porów,
4 łyżki tłuszczu,
2,5 łyżki m±ki,
4 łyżki tartej bułki,
sól,
pieprz,
imbir lub majeranek,
3 jaja,
przyprawa do zup
(czytaj więcej...)
Krokiety z kapusty i grzybów
Ciasto:
25 dag m±ki,
2 szklanki mleka,
łyżeczka stopionej słoniny,
sól,
jajo
Nadzienie:
1 kg kapusty kwaszonej,
4 dag grzybów suszonych,
łyżka tłuszczu,
cebula,
1,5 łyżki m±ki pszennej,
4 łyżki tartej bułki,
pieprz,
3 łyżki tłuszczu do smażenia
(czytaj więcej...)
Krokiety z kukurydzy - kuchnia kolumbijska
Kuchnia kolumbijska
1 i1/2 szklanki ziaren kukurydzy (3 ¶wieże kolby)
szczypta pieprzu
1 małe jajo roztrzepane
3 łyżki m±ki
1 łyżka cukru
1/4 łyżeczki soli
1 łyżka grubo utartego sera cheddar
olej do głębokiego smażenia
(czytaj więcej...)
Kukurydza pikantna - kuchnia chilijska
Kuchnia chilijska
1 i 1/2 szklanki ziaren kukurydzy (3 ¶wieże kolby)
1/4 szklanki mleka
1 ¶wieża zielona papryka pokrajana w paski
2 łyżki cebuli drobno posiekanej
szczypta utartej gałki muszkatołowej i chili
2 łyżki masła
1/4 łyżeczki soli
3 ziemniaki ugotowane
pokrajane w plastry
4 łyżki utartego sera cheddar
2 jaja na twardo
(czytaj więcej...)
Kukurydza w kolbach 15 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
8 kolb kukurydzy
sól i cukier do smaku
masło
(czytaj więcej...)
Kulebiak ziemniaczany
Nale¶niki:
4 łyżki m±ki pszennej,
słonina,
pół szklanki mleka,
pół jaja
Nadzienie:
1 kg ziemniaków,
20 dag kaszy gryczanej,
3 dag grzybów suszonych,
cebula,
3 łyżki tłuszczu,
1,5 łyżki tartej bułki,
2 łyżki ¶mietany,
sól,
majeranek,
pieprz,
2 jaja,
przyprawa do zup
(czytaj więcej...)