Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39
Paszteciki ptysiowe z pomidorami
Ciasto:
25 dag m±ki pszennej,
3 łyżki margaryny,
3 jaja
Nadzienie:
75 dag pomidorów,
1,5 łyżki masła,
cebula,
pół szklanki ¶mietany,
łyżka m±ki pszennej,
pieprz,
cukier,
przyprawa do zup,
sól,
koper
(czytaj więcej...)
Pasztet fasolowy z grzybami suszonymi
35 dag białej fasoli,
duża cebula,
4 łyżki tłuszczu,
5 dag grzybów suszonych,
2 jaja,
4 łyżki tartej bułki,
cukier,
majeranek,
pieprz ziołowy,
przyprawa do zup
(czytaj więcej...)
Pasztet jarzynowy
4 nale¶niki,
25 dag ziemniaków,
20 dag groszku konserwowego,
cebula,
por,
3 dag grzybów suszonych,
kawałek włoskiej kapusty (ok. 10 dag),
marchew,
4 łyżki tłuszczu,
pół szklanki ¶mietany,
pół szklanki kaszy manny,
1,5 łyżki tartej bułki,
pieprz,
gałka muszkatołowa,
ziele angielskie,
sól,
3 jaja,
przyprawa do zup
(czytaj więcej...)
Pasztet sabaudzki
50 dag cebuli,
4 łyżki tłuszczu,
pół szklanki ¶mietany,
pół czerstwej bułki paryskiej,
4 łyżki kaszy manny,
3 dag utartego żółtego sera,
pieprz,
gałka muszkatołowa,
sól,
3 jaja,
przyprawa do zup
(czytaj więcej...)
Pasztet ziemniaczany wiedeński
1,20 kg ziemniaków,
30 dag porów (białe),
2 łyżki tłuszczu,
pół szklanki ¶mietany,
2 łyżki masła,
4 jaja,
2 łyżki m±ki ziemniaczanej,
4 łyżki tartej bułki,
pieprz,
gałka muszkatołowa,
imbir,
sól,
5 dag ostrego sera
(czytaj więcej...)
Pasztet z fasoli
20 dag fasoli
20 dag żółtego sera
łyżka oleju lub margaryny
duża cebula
2 jajka
łyżka octu (3%)
sól
pieprz
tłuszcz do wysmarowania formy
(czytaj więcej...)
Patison duszony
50 dag patisona (mały owoc)
4 z±bki czosnku
15 dag pomidorów
1/2 szklanki ¶mietanki (9%)
4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki z koperkiem i bazyli±,
przyprawa curry
sól
(czytaj więcej...)
Pieczarki ze szpinakiem
1 kg pieczarek,
4 łyżki oliwy,
2 łyżki ¶mietany,
1 kg ¶wieżego szpinaku (może być mrożony),
szklanka białego wytrawnego wina,
sól,
pieprz
(czytaj więcej...)
Pieczone ziemniaki - kuchnia węgierska
Kuchnia węgierska
1 kg ziemniaków
sól
70 g masła
pieprz
1 I mleka
(czytaj więcej...)