Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39
Cukinia z wody
40 dag m³odych cukinii
1/2 ³y¿ki oleju
sok cytrynowy lub ocet owocowy,
4 ³y¿ki umytej, posiekanej naci pietruszki lub li¶ci innych ro¶lin przyprawowych,
sól
pieprz lub curry
(czytaj wiêcej...)
Curry z soczewicy i jaj - kuchnia indyjska
Kuchnia indyjska
1/2 szklanki soczewicy
1 i1/2 ³y¿ki mas³a
1 cebula pokrajana w plasterki
1/2 ³y¿ki garam masala
1/2 szklanki wody
1/2 ³y¿eczki soli
3 jaja na twardo
(czytaj wiêcej...)
Cykoria gotowana
40 dag cykorii
3 z±bki czosnku
20 dag pomidorów ¶wie¿ych lub mro¿onych
sól,
przyprawa chilli
4 ³y¿ki umytej, posiekanej naci pietruszki
(czytaj wiêcej...)
Czerwona kapusta
1 kg czerwonej kapusty
³y¿ka margaryny
³y¿ka octu (3%)
2 szklanki soku z czerwonej lub czarnej porzeczki
³y¿ka cukru
sól
pieprz
(czytaj wiêcej...)
Duszone jarzyny - kuchnia turecka
Kuchnia turecka
1/2 szklanki oleju jadalnego
2-3 posiekane cebule
2 pomidory sparzone, obrane i posiekane
2 ¶wie¿e papryki ? usun±æ nasiona i zgrubienia, pokrajaæ w paski
1/4 kg zielonej fasolki ? usun±æ ogonki i w³ókna, przepo³owiê
2 du¿e ziemniaki obrane
pokrajane w du¿± kostkê
sól i pieprz do smaku
(czytaj wiêcej...)
Duszony kalafior w sosie szynkowym - kuchnia chiñska
Kuchnia chiñska
1 ma³y kalafior (oko³o 1/2 kg)
5 dag wêdzonej surowej polêdwicy (sopocka)
2 szklanki wywaru l
1/4 ³y¿eczki soli
Sos:
3 ³y¿ki oleju
1 rozgnieciony z±bek czosnku
2 ³y¿eczki m±ki ziemniaczanej
szczypta pieprzu
1/4 ³y¿eczki soli
1/2 ³y¿eczki cukru
1 ³y¿eczka oleju sezamowego (dowolnie)
(czytaj wiêcej...)
Dynia makaronowa au naturel
1 mata dynia makaronowa (ok. 60 dag)
3 ³y¿ki umytej, posiekanej naci pietruszki,
sól
pieprz
(czytaj wiêcej...)
Dynia ze szpinakiem 10 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
1 kg dyni
50 dag szpinaku
6 dag mas³a
sól i pieprz do smaku
(czytaj wiêcej...)
Dynia ¿ó³ta gotowana
50 dag dyni ¿ó³tej
1/4 szklanki mleka
sól
4 ³y¿ki umytej, posiekanej naci pietruszki lub koperku
1 z±bek czosnku
2 dag tartej bu³ki
pieprz
(czytaj wiêcej...)