Przepisy kulinarne -> Warzywa -> Bakłażany z grzybami 15 min - kuchnia z szybkowaru
Bakłażany z grzybami 15 min - kuchnia z szybkowaru
Autor: admin
Składniki
Kuchnia z szybkowaru
80 dag bakłażanów
20 ¶wieżych grzybów
8 łyżek oleju
10 dag tartego żółtego sera
40 dag kartofli
2 łyżki siekanej zieleniny
sól i pieprz do smaku
Przepis
Całe bakłażany (stare warto obrać) i oczyszczone kartofle oraz grzyby pokroić w plasterki, włożyć do szybkowaru, posolić i popieprzyć. Wlać olej, wymieszać dodać 0.5 szklanki wody. Szybkowar zamkn±ć i ogrzewać 10-15 minut od momentu przekroczenia progu ci¶nienia wewnętrznego. Po uduszeniu wymieszać z tartym serem i zielenina.