Przepisy kulinarne -> Warzywa -> Kalafior z szynką
Kalafior z szynką
Autor: admin
Składniki
Kalafior średniej wielkości
10 dag szynki (kiełbasy serdelowej)
1,5 szklanki sosu beszamelowego
Przepis
Kalafior ugotować, odcedzić, podzielić na małe cząstki. Szynkę lub kiełbasę pokrajać w kostkę. Przyrządzić sos beszamelowy. Szynkę i kalafior wymieszać z połową sosu. Napełnić masą muszelki, pokryć sosem, na środku posypać tartą bułką. Zapiekać 10 -15 min. w gorącym piekarniku. Podawać na okrągłym półmisku przykrytym serwetką.