Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34
Gęsta zupa rybna - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
karp o wadze 1/2 kg
1/4 łyżeczki soli
2 łyżeczki wytrawnego białego wina lub czystej wódki
1 łyżka szczypiorku pokrajanego w 2 cm kawałki
plasterek ¶wieżego imbiru pokrajany w cienkie słupki lub 1/4 łyżeczki imbiru w proszku
Zupa:
3 łyżki smalcu lub oleju
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka posiekanej cebuli
plasterek ¶wieżego imbiru lub 1/4 łyżeczki imbiru w proszku
1/2 łyżeczki pieprzu lub 1/2 łyżeczki chilli
1/2 łyżeczki glutasoli; "Vegety" lub ?Jarzynki"
2 1/2 szklanki wrz±tku
1 łyżeczka m±ki ziemniaczanej rozprowadzonej łyżk± wody
1 łyżka wytrawnego białego wina lub czystej wódki
1 roztrzepane jajo
2 - 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
(czytaj więcej...)
Gęsty żur (kaerakile)
50 dag m±ki owsianej lub płatków owsianych
kromka czarnego chleba
2 łyżki cukru
2 łyżki masła
sól
(czytaj więcej...)
Grochówka 45 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
1 szklanka uprzednio namoczonego na noc grochu (je¶li w połówkach, to nie moczonego),
2-3 marchwie,
3-4 kartofle,
10 dag wędzonego boczku,
1 cebula,
1 I wody;
sól do smaku
(czytaj więcej...)
Grochówka z grzankami 40 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
1 szklanka uprzednio namoczonego na noc grochu (je¶li w połówkach ? to nie moczonego), 4-6 marchwi,
1 łyżka masła lub smalcu,
1 I wody;
sól i przyprawa do zup,
"Jarzynka" lub "Vegeta" do smaku;
parę łyżek oleju bezwonnego, np. sojowego,
czerstwa bułka na grzanki
(czytaj więcej...)
Grochówka z połówek grochu 27 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
1 szklanka grochu w połówkach,
szczypta tymianku lub macierzanki,
10 dag wędzonego boczku,
1 I wody,
1 szklanka mleka (lub 3 łyżki mleka w proszku rozpuszczonego w szklance wody);
sól i pieprz do smaku
(czytaj więcej...)
Grysik kukurydziany rozklejany na mleku (na 1 porcję)
3 dkg grysiku kukurydzianego
1/2 litra mleka
1/2 litra wody
sól
(czytaj więcej...)
Grysik (manna) rozklejany na wodzie (na 1 porcję)
3 dkg grysiku pszennego
(1/2 dkg masła)
1/2 litra wody
sól
zielona pietruszka i koperek
(czytaj więcej...)
Grysik pszenny (manna) rozklejany na mleku (na 1 porcję)
3 dkg grysiku pszennego
sól
1/2 litra mleka
cukier do smaku
Zagotować mleko.
(czytaj więcej...)
Grzyby w rosole - kuchnia chińska
Kuchnia chińska
12 suszonych chińskich grzybów lub 16 pieczarek
3 i 1/2 szklanki wywaru l
1 cebula dymka lub mała cebula
1 plasterek ¶wieżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki soli
(czytaj więcej...)