Kolejne strony: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34
Kapu¶niak po alzacku - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
50 dag kiszonej kapusty,
2 duże kartofle,
1 cebula,
10 dag kiełbasy,
1 z±bek czosnku,
5 dag tłuszczu,
1,5 I wody,
2-3 kostki maggi;
4-5 ziaren jałowca,
sól i pieprz do smaku
(czytaj więcej...)
Kapu¶niak po francusku 45 min - kuchnia z szybkowaru
Kuchnia z szybkowaru
Około 50 dag ¶wieżej kapusty,
1 kg bobu w str±kach;
2 marchwie,
2 rzepki (lub kalarepki),
2 goĽdziki,
2 z±bki czosnku,
2-3 kartofle,
1 łyżka przyprawy "Jarzynka" lub "Vegeta",
50 dag solonej wieprzowiny,
1 komplet podróbek z gęsi bez w±tróbki (skrzydła, szyja, nóżki itd.),
5-6 ziaren pieprzu,
2 I wody;
sól,
majeranek i listki bazylii do smaku
(czytaj więcej...)
Kapu¶niak po mazursku
25 dkg ko¶ci (lub wędzone żeberka)
5 dkg tłuszczu
50 dkg kiszonej kapusty
30 dkg ziemniaków
kminek (2 szczypty)
sól
5 dkg cebuli
pieprz
(czytaj więcej...)
Kapu¶niak rumiany
60 dag kapusty białej lub włoskiej,
20 dag warzyw (marchew, pietruszka, seler), cebula,
2 dag grzybów suszonych,
szklanka kwasu na żur,
2 łyżki tłuszczu (słonina),
2,5 łyżki m±ki,
sól,
cukier,
z±bek czosnku,
papryka sproszkowana,
ziele angielskie,
nać pietruszki
(czytaj więcej...)
Kapu¶niak zasmażany
25 dkg ko¶ci wieprzowych
5 dkg tłuszczu
(2 dkg grzybów suszonych)
2 dkg cebuli
25 dkg włoszczyzny
5 dkg m±ki
50 dkg kiszonej kapusty
sól
5 dkg cebuli
pieprz
kminek (2 szczypty)
(czytaj więcej...)
Kapu¶niak ze ¶mietan±
60 dag kapusty białej,
1,5 łyżki tłuszczu,
cebula,
3,5 łyżki m±ki,
szklanka kwasu na żur,
2/3 szklanki ¶mietany,
cukier,
sól,
z±bek czosnku,
pieprz,
ziele angielskie
(czytaj więcej...)
Kapu¶niak ze ¶wieżej kapusty
50 dag ¶wieżej kapusty,
2 marchwie (15 dag),
2 kalarepki (15 dag),
1 duża cebula,
1 goĽdzik,
1-2 z±bki czosnku,
2 kartofle,
10 dag skwarków, dowolnych mięs lub wędlin (z wyj±tkiem kaszanki, kiszki pasztetowej i podgardlanej),
1 łyżka smalcu;
sól,
pieprz do smaku
(czytaj więcej...)
Kapu¶niak ze ¶wieżej kapusty z pomidorami 25 min - kuchnia z szy
Kuchnia z szybkowaru
75 dag ¶wieżej kapusty białej,
3-4 pomidory lub 2 łyżki przecieru pomidorowego,
1 cebula,
1 płaska łyżka przyprawy do zup "Jarzynka" lub "Vegeta",
3 dag tłuszczu,
1,5 I wody lub wywaru z ko¶ci,
sól do smaku
(czytaj więcej...)
Kapu¶niak z bobem
50 dag kwaszonej kapusty
50 dag wieprzowiny
10 dag suszonego bobu
cebula
sól
(czytaj więcej...)